Нови рецепти

Че съществуват мода и тенденции в храненето е безспорно. С двойна сила това твърдение важи за здравословното хранене. Консумацията на достатъчно количество вода е в основата здравословното хранене и здравословния начин на живот. Различните рецепти за овкусена вода (flavored water) набират все по-голяма популярност. Според тези рецепти овкусената вода е подправена с билки и подправки, както и с пресни плодове. Така, консумирането на вода става още по-приятно и по-лесно се поглъща по-голямо количество, а същевременно се приемат повече витамини. На прага на лятото рецептите за овкусена вода стават още по-актуални, защото освен, че утоляват жаждата, тези напитки са и много по-освежаващи. Овкусената вода с джинджифил,…

Преди години, когато нямаше толкова голямо разнообразие от безалкохолни напитки на ниски цени, във всяка къща се приготвяха различни домашни сиропи за разлеждане. Рецептата за сироп от бъз е една от тези позабравени рецепти, които през последните години отново придобиват популярност, поради нарастващият стремеж на все повече хора да се хранят здравословно. Освен, че е много по-здравословен от готовите напитки всеки сироп, а в това число и сиропът от бъз има още предимства - може да регулирате количеството захар, както и концентрацията на сироп в напитката, освен това може да го приготвите като го разредите както със сода, така и с обикновена вода. А ако желаете може да добавите мента, лимон или друг аромат,…

Какво е Кодрит Кадир? Кодрит Кадир е арабски сладкиш, който представлява крем карамел върху какаов блат. Какаовият блат се сиропира от карамеления сос на крема и полученият сладкиш е изключително сочен и вкусен. От всичко обаче най-интересно е приготвянето на самият сладкиш Кодрит Кадир, което е равносилно за малко вълшебство! Сместа за блата се изсипва в сместа за крем карамел и при печене изплува на повърхността! Кодрит Кадир е сладкиш, който се радва на голяма популярност в България, тъй като е много подходящ за българския вкус, приготвя се лесно и с много атрактивен и изкусителен външен вид, сладкиш, с който ще спечелите овациите на вашите гости. Първата стъпка от рецептата за за Кодрит Кадир е подготовката…

Има моменти, в които спешно имаме нужда от енергия. В тези моменти може да хапнем няколко парченца шоколад, а още по-добра и здравословна идея е да изядем един или два бонбони без печене. Суровите веган бонбони са чудесна идея, когато искате да хапнете здравословен сладкиш, който едновременно да ви даде енергия, да засити глада ви за сладко и да достави наслада за сетивата ви с плътния си и богат вкус. Освен всички тези плюсове веган бонбони без печене имат и още един голям и безспорен плюс - веган бонбоните без печене се приготвят изключително лесно, можете да включите дори и децата в приготвянето им. Веган бонбоните без печене са подходящи и за периода на постите - както на Великденските пости, така и за…

Списъкът с рецепти за кекс е дълъг и в него присъстват най-различни рецепти за кекс, в които съчетанието на продуктите понякога звучи малко странно. Рецептата за лесен кекс е рецептата за онзи кекс, за който не са необходими никакви специални съставки и може да се изпълни във всеки един момент, като освен всичко друго се и изпича бързо. Лесният кекс е наистина много лесен, подходящ за приготвяне от всеки начинаещ готвач, дори и за тези, които никога преди това не са приготвяли кекс или сладкиш. Лесният кекс е познат не само на външен вид, а също и като вкус, лесният кекс може да приготвите на бързо за закуска, или пък за десерт. Първата стъпка от рецептата за лесен кекс е подготовката на течната смес. Разбивате…

Баницата с лапад и ориз е една типична постна пролетна рецепта, което прави баницата с лапад и ориз подходяща и за периода на Великденските пости. Освен това, лападникът с лапад и ориз е чудено предложение и за вегетарианците, както и за веганите, които обичат да похапват баница и избягват месото и млечните продукти. Баницата с лапад и ориз е много лека и е подходяща както за закуска, така и за обяд и вечеря. Рецептата за постна баница с лапад и ориз е още една идея за рецепта с ладат, с която да допълним пролетното меню. Първата стъпка от рецептата за баница с лапад и ориз е подготовката на продуктите. Преди всичко останало измийте ориза, залейте го с вода и го оставете да се накисва.Измийте и почистете лапада,…

Лимонада! Дума с почти култово значение! Класиката от закусвалнята преди години! Тук обаче става дума не за сладката газирана напитка с ярко жълт цвят, а за популярната напоследък домашна лимонада. Безспорно и двата варианта на лимонада имат своите достойнства, но ако трябва да претеглим плюсове и минуси везните натежават в полза на домашната лимонада. Домашната лимонада е много свежа, домашната лимонада е много вкусна, домашната лимонада е дори полезна! Домашната лимонада се приготвя бързо и лесно и е чудесна идея за ободряваща напитка, която може да сервирате с кафе, или с която може дори и да замените кафето! Първата стъпка от рецептата за домашна лимонада е подготовката на лимоновия концентрат. Изцеждате…

Как да приготвим ярешко месо? Рецепти с ярешко месо има малко, защото ярешкото месо определено не е толкова популярно и ярешко печено приготвяме много по-рядко отколкото пържоли на фурна или дори отколкото агнешко печено. Да се приготви ярешко е лесно и не се изисква някаква предварителна подготовка на месото. Рецептата за ярешко печено на фурна с лук е лесна и много сполучлива пролетна рецепта, а приготвеното по нея ярешко става много крехко и сочно, а също така и много ароматно. Ярешкото печено на фурна с лук е ястие с което успешно можете да замените агнешкото печено както на трапезата на Великден, така и на трапезата на Гергьовден. Първата стъпка от рецептата за ярешко печено на фурна с лук е подготовката…

Едно агне - цяло съкровище! Все по-често по пролетните празници, за Великденската трапеза, както и за трапезата на Гергьовден хората купуват не агнешко месо от магазина, а домашно гледано агне. Това дава възможност да не просто да сготвите печено агнешко, а да използвате всичко от агнето и да сготвите различни агнешки деликатеси, каквито са например агнешката дроб сарма, агнешката чорба или агнешката главичка. Точно към рецептите за агнешко деликатеси спада и рецептата за агнешки чревца на фурна. Агнешките чревца на фурна са истински деликатес и затова може да попитате всеки французин. Но не по френски, а по български агнешките чревца на фурна се ползват като вкусно мезе за някоя друга бира или пък няколко…